পণ্যের বিবরণ:
|
পণ্যের নাম: | হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ এইচপিএমসি ফুড গ্রেড | চেহারা: | সাদা বা হলুদ পাউডার |
---|---|---|---|
কাঁচামাল: | পরিশোধিত তুলা | ক্রিয়া: | ঘন, ইমলসিফায়ার, ফিল্ম-প্রাক্তন, বাইন্ডার, ছড়িয়ে দেওয়ার এজেন্ট |
Aplication: | রুটি, কেক, পানীয়, পাই | সি এ এস নং: | 9004-65-3 |
লক্ষণীয় করা: | পরিশোধিত সুতি এইচপিএমসি খাদ্য গ্রেড,পরিশোধিত সুতি কস 9004 65 3,কে 4 এম এইচপিএমসি খাদ্য গ্রেড |
【সংক্ষিপ্ত ভূমিকা】
রাসায়নিক নাম: হাইড্রোক্সপ্রপাইলমিথাইল সেলুলোজ (এইচপিএমসি)
আণবিক সূত্র: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) মি (OCH3CH (OH) CH3) এন] এক্স
কাঠামোর সূত্র:
যেখানে: আর =-এইচ, -CH3, বা -CH2CHOHCH3 ; এক্স = পলিমারাইজেশনের ডিগ্রি।
পণ্য বৈশিষ্ট্য
হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলোজ হ'ল গন্ধহীন, স্বাদহীন, অ-বিষাক্ত সেলুলোজ ইথারস যা প্রাকৃতিক উচ্চ আণবিক সেলুলোজ থেকে উত্পাদিত সিরিজ রাসায়নিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে এবং অর্জন করেছে।এটি ভাল জলের দ্রবণীয়তার সাথে সাদা পাউডার।এটি ঘন, আঠালো, ছত্রভঙ্গ, ইমলসাইফিং, ফিল্ম, স্থগিত, শোষণ, জেল এবং পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপের প্রতিরক্ষামূলক কোলয়েড বৈশিষ্ট্য এবং আর্দ্রতা ফাংশন বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখে ইত্যাদি has
ঘ।জল হ্রাস নিয়ন্ত্রণ: এটি কার্যকরভাবে খাবারের আর্দ্রতাটি ফিজার থেকে ঘরের তাপমাত্রা পরিবর্তনে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হিমশীতল দ্বারা ক্ষতি, আইস স্ফটিক এবং জমিনের অবনতি কমিয়ে আনতে পারে
ঘ। প্রতিরোধ প্রতি সল্টিং আউট: এইচপিএমসি একটি নোনোনিক সেলুলোজ ইথার এবং এটি কোনও পলিলেক্ট্রোলাইট নয়।এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণ ধাতব লবণের বা জৈব বৈদ্যুতিনের উপস্থিতিতেও তুলনামূলক স্থিতিশীল।
ঘ। পৃষ্ঠতল ক্রিয়াকলাপ : এইচপিমিসির জলীয় দ্রবণটির উচ্চতর পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং এটি প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড এজেন্ট, ইমালসন স্ট্যাবিলাইজার এবং ছত্র ছড়ানোর কাজ করে।
ঘ। তাপীয় জিলেশন: এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণটি কোনও নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হলে জেল বা বৃষ্টিপাত ঘটবে তবে এটি পরবর্তী শীতল হওয়ার পরে এটি মূল দ্রব্যে ফিরে আসে।জেলেনশন বা বৃষ্টিপাত যে তাপমাত্রায় ঘটে তা এইচপিএমসির ধরণ, তার ঘনত্ব এবং গরমের হারের উপর নির্ভর করে
৫। পিএইচ স্থিতিশীলতা: এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণটির সান্দ্রতা অ্যাসিড বা ক্ষার দ্বারা খুব কমই প্রভাবিত হয় এবং পণ্যটি 3 এর পরিসীমাতে একটি আসল সান্দ্রতা বিকাশ করতে পারে।0 ~ 11।0সুতরাং, সমাধান সান্দ্রতা দীর্ঘায়িত স্টোরেজ চলাকালীন স্থিতিশীল রাখতে ঝোঁক।
।। জল ধারণ: এইচপিএমসি একটি উচ্চ কার্যকর জল ধরে রাখার এজেন্ট।এর ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড পণ্যটি খাদ্য, প্রসাধনী এবং অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতে পারে
7। ফিল্ম গঠন: এইচপিএমসি একটি শক্তিশালী, নমনীয় এবং স্বচ্ছ ফিল্ম সরবরাহ করে যাতে তেল এবং গ্রীসের বিরুদ্ধে ভাল বাধা সম্পত্তি থাকে।খাদ্য প্রয়োগে, এই সম্পত্তিটি প্রায়শই জল ধরে রাখা এবং তেল শোষণের জন্য ব্যবহৃত হয়
8। একাত্মতা (বাঁধাই) সম্পত্তি) : এইচপিএমসি, উচ্চ পারফরম্যান্স বাইন্ডার হিসাবে, খাবার এবং ওষুধের ingালাইয়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
【প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা】
1. চেহারা: সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া বা শস্য।
2. বিশেষ উল্লেখ:
|
বিশেষ উল্লেখ | ||||
এমসি | এইচপিএমসি | ||||
এমএ | এফ | ই | জে | কে | |
শুকানোর ক্ষতি | 5 .0 সর্বোচ্চ | ||||
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ,% | 1 .5 সর্বাধিক | ||||
ভারী ধাতু, পিপিএম | 20 সর্বোচ্চ | ||||
আর্সেনিক, পিপিএম | 3 সর্বোচ্চ | ||||
পিএইচ | 5 .0 ~ 8 .0 | ||||
জীবাণু | 1000cfu / গ্রাম সর্বোচ্চ | ||||
ছাঁচ | 100cfu / গ্রাম সর্বোচ্চ | ||||
সান্দ্রতা (2% সমাধান), এমপিএ। এস | সারণী 2 তে দেখানো হয়েছে সান্দ্রতা স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী |
ঘ।সান্দ্রতা স্পেসিফিকেশন
স্তর |
নির্দিষ্ট পরিসর (২% |
স্তর |
নির্দিষ্ট পরিসর (২% |
৫ | 4 ~ 6 | 4000 | 3000 ~ 5600 |
15 | 12 ~ 18 | 8000 | 6000 ~ 9000 |
25 | 20 ~ 30 | 10,000 | 9000 ~ 12000 |
50 | 40 ~ 60 | 15,000 | 12000 ~ 18000 |
100 | 80 ~ 120 | 20,000 | 18000 ~ 30000 |
400 | 300। 500 | 40,000 | 30000 ~ 50000 |
800 | 600। 900 | 100,000 | 85000 ~ 130000 |
1500 | 1000 ~ 2000 | 200,000 | ≥180000 |
বিঃদ্রঃ: গ্রাহকদের বিশেষ প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সান্দ্রতা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
নির্বাচন গাইড এর পণ্য জন্য খাদ্য:
ব্যবহার | প্রযোজ্য প্রকার এর দ্য পণ্য |
রুটি এবং কেক | এমএ -4000, এফ -4000, কে -4000 |
বাটার রুটি | এমএ - 15, এফ- 50, কে- 100 |
মিল্কি পানীয় | এমএ- 15, ই -50, এফ 50 |
পাই ভর্তি | এমএ -4000, এফ -4000, কে -4000 |
সালাদ ক্রিম | এমএ -4000 |
মরসুম | ই- 15, এফ -50, কে -100 |
【প্যাকেজিং】
যৌগিক ফাইবারবোর্ড ড্রাম বা কাগজের ব্যাগে পণ্যটি পলিথিন ব্যাগে ভরপুর রয়েছে।নেট
ওজন 25 কেজি / ড্রাম বা 25 কেজি / ব্যাগ।
【পরিবহন এবং স্টোরেজ】
পণ্যটি মূল ব্যাগে রাখা উচিত এবং তাপের উত্স থেকে অনেক দূরে শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে একত্রে রাখা উচিত নয়।