এইচপিএমসি হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ কাস 9004 65 3

【সংক্ষিপ্ত ভূমিকা】
রাসায়নিক নাম: হাইড্রোক্সপ্রপাইলমিথাইল সেলুলোজ (এইচপিএমসি)
আণবিক সূত্র: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) মি (OCH3CH (OH) CH3) এন] এক্স
কাঠামোর সূত্র:

যেখানে: আর =-এইচ, -CH3, বা -CH2CHOHCH3 ； এক্স = পলিমারাইজেশনের ডিগ্রি।
পণ্য বৈশিষ্ট্য
ঘ। দ্রাব্যতা: এইচপিএমসি অ্যানহাইড্রাস ইথানল, ইথাইল ইথার এবং এসিটোন প্রায় অদৃশ্য।এটি একটি স্বচ্ছ বা হালকা মেঘলা সমাধান গঠনের জন্য ঠাণ্ডা জলে ভেসে উঠেছে।এইচপিএমসি কিছু জৈব দ্রাবক এবং জল-জৈব দ্রাবক মিশ্র দ্রাবকগুলিতে দ্রবীভূত হতে পারে
ঘ। উপস্থিতি: এইচপিএমসি একটি সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া বা দানাদার পণ্য।ঘ।সূক্ষ্মতা (দান): 100 জাল এর ওভারসাইজ পণ্য 5 এর বেশি হওয়া উচিত নয়।0%।

৪. মেথোক্সিল গ্রুপগুলির বিষয়বস্তু হ্রাস করার সাথে, এইচপিএমসি জেলিং তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেয়েছে এবং পানির দ্রবণীয়তা এবং পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পেয়েছে।
সম্পত্তি
 
ঘ।জল হ্রাস নিয়ন্ত্রণ: এটি কার্যকরভাবে খাবারের আর্দ্রতাটি ফিজার থেকে ঘরের তাপমাত্রা পরিবর্তনে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হিমায়িত দ্বারা ক্ষতি, আইস স্ফটিক এবং জমিনের অবনতি কমিয়ে আনতে পারে

ঘ। প্রতিরোধ প্রতি সল্টিং আউট: এইচপিএমসি একটি নোনোনিক সেলুলোজ ইথার এবং এটি কোনও পলিলেক্ট্রোলাইট নয়।এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণ এমনকি তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল

৩. ধাতব সল্ট বা জৈব ইলেক্ট্রোলাইটের উপস্থিতি।তবে, যখন ইলেক্ট্রোলাইটের ঘনত্ব একটি নির্দিষ্ট সীমা ছাড়িয়ে যায়, জেলেশন এবং বৃষ্টিপাতের ফলস্বরূপ হতে পারে।

ঘ। পৃষ্ঠতল ক্রিয়াকলাপ : এইচপিমিসির জলীয় দ্রবণটির উচ্চতর পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং এটি প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড এজেন্ট, ইমালসন স্ট্যাবিলাইজার এবং ছত্র ছড়ানোর কাজ করে।

৫। তাপীয় জিলেশন: এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণটি কোনও নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হলে জেল বা বৃষ্টিপাত ঘটবে তবে এটি পরবর্তী শীতল হওয়ার পরে এটি মূল দ্রব্যে ফিরে আসে।জেলেশন বা বৃষ্টিপাত যে তাপমাত্রায় ঘটে তা এইচপিএমসির ধরণ, তার ঘনত্ব এবং গরমের হারের উপর নির্ভর করে।

।। পিএইচ স্থিতিশীলতা: এইচপিএমসির জলীয় দ্রবণটির সান্দ্রতা অ্যাসিড বা ক্ষার দ্বারা খুব কমই প্রভাবিত হয় এবং পণ্যটি 3 এর পরিসীমাতে একটি আসল সান্দ্রতা বিকাশ করতে পারে।0 ~ 11।0সুতরাং, সমাধান সান্দ্রতা দীর্ঘায়িত স্টোরেজ চলাকালীন স্থিতিশীল রাখতে ঝোঁক।

7। জল ধারণ: এইচপিএমসি একটি উচ্চ কার্যকর জল ধরে রাখার এজেন্ট।এর ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড পণ্যটি খাদ্য, প্রসাধনী এবং অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতে পারে।

8। ফিল্ম গঠন: এইচপিএমসি একটি শক্তিশালী, নমনীয় এবং স্বচ্ছ ফিল্ম সরবরাহ করে যাতে তেল এবং গ্রীসগুলির বিরুদ্ধে ভাল বাধা সম্পত্তি থাকে।খাদ্য প্রয়োগে, এই সম্পত্তিটি প্রায়শই জল ধরে রাখা এবং তেল শোষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

9। একাত্মতা (বাঁধাই) সম্পত্তি) : এইচপিএমসি, উচ্চ পারফরম্যান্স বাইন্ডার হিসাবে, খাবার এবং ওষুধের ingালাইয়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
【প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা】
1. চেহারা: সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া বা শস্য।
2. বিশেষ উল্লেখ:
 

 
3. সান্দ্রতা স্পেসিফিকেশন
 

বিঃদ্রঃ: গ্রাহকদের বিশেষ প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সান্দ্রতা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
【উদ্দেশ্য এর প্রয়োগ】
এইচপিএমসি সরাসরি এমুলেসিফায়ার, বাইন্ডার, ঘনকারী বা স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে নয়, পাশাপাশি খাবারের জন্য সরাসরি প্রয়োগ করা যেতে পারে
প্যাকিং উপাদান .
ক) এইচপিএমসি তাপীয় জেলান এবং জল ধরে রাখার ফলে ভাজার সময় খাদ্য এবং আর্দ্রতা হ্রাসে তেল শোষণকে বাধা দেয়, একটি তাজা এবং খাস্তা স্বাদ সরবরাহ করে।অধিকন্তু, এই বৈশিষ্ট্যগুলি বেকড ভলিউম বৃদ্ধি এবং জমিন উন্নত করার জন্য বেকিংয়ের সময় গ্যাস ধরে রাখার ক্ষেত্রে সহায়তা করে।
খ) ingালাই খাবারে, চমৎকার তৈলাক্তকরণ এবং বাঁধাই শক্তি তার moldালাইযোগ্যতা এবং আকারকে উন্নত করবে
ধারণ
 
নির্বাচন গাইড এর পণ্য জন্য খাদ্য:

 
【প্যাকেজিং】
যৌগিক ফাইবারবোর্ড ড্রাম বা কাগজের ব্যাগে পণ্যটি পলিথিন ব্যাগে ভরপুর রয়েছে।নেট
ওজন 25 কেজি / ড্রাম বা 25 কেজি / ব্যাগ।
পণ্যটি মূল ব্যাগে রাখা উচিত এবং তাপের উত্স থেকে অনেক দূরে শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে একত্রে রাখা উচিত নয়।
 
【পরিবহন এবং স্টোরেজ】
জলের সাথে পণ্যটির সরাসরি সংযোজন গল্পগুলির সৃষ্টি করে।পৃথক গুঁড়া কণাগুলির অসম্পূর্ণ ভিজা থেকে ফলস্বরূপ।জলের সংস্পর্শে কেবল পাউডার দ্রবীভূত হয় এবং গঠিত জেলটিনাস ঝিল্লি অবশিষ্ট পাউডারটি দ্রবীভূত হওয়া থেকে বাধা দেয়, দ্রবীকরণের সময়টিতে বিলম্ব ঘটায়।গলিত তৈরি না করে দ্রবীভূত হওয়ার জন্য নিম্নলিখিত তিনটি পদ্ধতির পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।আপনার আবেদনের উদ্দেশ্য অনুযায়ী সর্বাধিক সুবিধাজনক পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া উচিত।