পণ্যের নাম: | সোডিয়াম ফুড গ্রেড কার্বোঅক্সিমেথাইল সেলুলোজ | কাঁচামাল: | পরিশোধিত তুলা |
---|---|---|---|
ক্রিয়া: | ঘন, ইমলসিফায়ার, ফিল্ম-প্রাক্তন, বাইন্ডার, ছড়িয়ে দেওয়ার এজেন্ট | Aplication: | দই, আইসক্রিম, পানীয়, ওয়াইন, জেলি, রুটি, জাম, কুকিজ, নুডলস এবং মাংস |
বিশুদ্ধতা: | <i>Min.</i> <b>ন্যূনতম</b> <i>99.5%</i> <b>99.5%</b> | সি এ এস: | 9004-3-24 |
লক্ষণীয় করা: | Yoghurt Food Grade Carboxymethyl Cellulose,Yoghurt 9004 3 24,ice cream Food Grade Carboxymethyl Cellulose |
দুগ্ধের জন্য কার্বোক্সিমেথাইল সেলুলোজ খাদ্য গ্রেড সিএমসি সোডিয়াম
【ভূমিকা】
নাম: কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজ
সংক্ষিপ্তসার: সিএমসি
আণবিক সূত্র: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa
ঘ। বৈশিষ্ট্য:
কার্বোক্সিমেথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) বা সেলুলোজ গাম একটি সেলুলোজ ডেরাইভেটিভ যা কার্বোক্সিমেথাইল গ্রুপগুলি (-CH2-COOH) এর সাথে গ্লুকোপিরানোজ মনোমেরার কিছু হাইড্রোক্সিল গ্রুপকে আবদ্ধ করে যা সেলুলোজ ব্যাকবোন তৈরি করে।এটি প্রায়শই এর সোডিয়াম লবণ, সোডিয়াম কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এটি একটি পলিয়ানয়নিক ইলেক্ট্রোলাইট এবং গাঁজন নয় notএটির উত্তাপ-স্থিতিশীলতা রয়েছে।লবণ এবং ফিল্ম-গঠনের সম্পত্তি প্রতিরোধ।এটি চর্বি এবং তেলের জন্য একটি শক্তিশালী ইমালসিফায়ার।
২. খাদ্য শিল্পে প্রয়োগ
কার্বোক্সিমেথাইল সেলুলোজ সিএমসি সেলুলোজ গামটি দই, আইসক্রিম, পানীয়, ওয়াইন, জেলি, রুটি, জাম, কুকিজ, নুডলস এবং মাংস ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কার্বোঅক্সিম্যাথিল সেলুলোজ অল্প সময়ের জন্য ফুটন্ত, হিমায়িত এমনকি সাবফ্রিজিং তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা রাখে বিশেষত খাবারগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় এটি একটি সহজ সংযোজন হতে দেয়।এটি একটি ঘন, জল ধারক, ইমলসিফায়ার, স্ট্যাবিলাইজার, প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড, সাসপেন্ডিং এজেন্ট, জেলিং এজেন্ট এবং প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।এটি ফিল্ম-গঠন এবং বাঁধাই এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
৩. কার্বোঅক্সিমেথাইল সেলুলোজের স্পেসিফিকেশন
প্রকার স্পেসিফিকেশন |
এফএম 6 | এফএইচ 6 | এফভিএইচ 6 | এফএম 9 | এফএইচ 9 | এফএইচ 9-এ | এফভিএইচ 9 |
প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (ডিএস) | .0.60 | .0.60 | .0.60 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 |
সান্দ্রতা (2% জলে) সমাধান), এমপিএ.এস |
300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 1500-2200 |
পিএইচ | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 |
আর্দ্রতা,% | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
ক্লোরাইডস (যেমন ক্লা - -),% | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 |
ভারী ধাতু (পিবি হিসাবে),% | .000.0015 | .000.0015 | .000.0015 | .000.0015 | .000.0015 | .000.0015 | .000.0015 |
আয়রন (ফে হিসাবে) | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 |
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে),% | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
বিশুদ্ধতা |
ব্যবহারকারীর চাহিদা অনুযায়ী
|
【প্যাকেজিং】
পণ্যটি পলিথিলিন ব্যাগে সংযুক্ত কাগজের ব্যাগে সংযুক্ত।নেট ওজন 25 কেজি / ব্যাগ।
কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজকে মূল ব্যাগে রেখে তাপের উত্স থেকে অনেক দূরে শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে একত্রে রাখা উচিত নয়।
【পরিবহন এবং স্টোরেজ】
জলের সাথে পণ্যটির সরাসরি সংযোজন গল্পগুলির সৃষ্টি করে।পৃথক গুঁড়া কণাগুলির অসম্পূর্ণ ভিজা থেকে ফলস্বরূপ।জলের সংস্পর্শে কেবল পাউডার দ্রবীভূত হয় এবং গঠিত জেলটিনাস ঝিল্লি অবশিষ্ট পাউডারটি দ্রবীভূত হওয়া থেকে বাধা দেয়, দ্রবীকরণের সময়টিতে বিলম্ব ঘটায়।গলিত তৈরি না করে দ্রবীভূত হওয়ার জন্য নিম্নলিখিত তিনটি পদ্ধতির পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।আপনার আবেদনের উদ্দেশ্য অনুযায়ী সর্বাধিক সুবিধাজনক পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া উচিত।
【আমাদের সম্পর্কে】
সাংহাই হেনস্ট কেম কোং, লিমিটেডসেলুলোজ ইথারগুলির একটি পেশাদার প্রস্তুতকারক যা 2002 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল Our ইসি) ইত্যাদি। এই পণ্যগুলি নির্মাণ, ফার্মাসিউটিক্যাল, পেইন্টিং, খাদ্য, সিরামিকস, কসমেটিক, তেল তুরপুন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় Hon বাজারে গত কয়েক দশক ধরে প্রচেষ্টা, আন্তরিক কেম verব্যয়বহুল পণ্যগুলি ব্যতিক্রমী পরিষেবা সহ 30 টিরও বেশি দেশে রফতানি করেছে ur আমাদের মিশন: আমাদের ক্লায়েন্টদের প্রয়োজন অনুসারে তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যক্তিগতভাবে কাস্টমাইজড পণ্য সরবরাহ করুন আমাদের সেবাগুলিতে ধারাবাহিকভাবে উন্নতি করুন আমাদের মূল্য: সততা আমরা নিষ্ঠা, পেশাদার এবং নির্ভরযোগ্য হব ust গ্রাহক ফোকাস আমরা সম্পূর্ণ গ্রাহক সন্তুষ্টি অর্জন করতে পরিচালিত হয় আমরা আপনাকে এবং আপনার প্রতিষ্ঠানের সাফল্যের জন্য সহায়তা এবং পরামর্শ দেওয়ার জন্য সর্বদা প্রস্তুত।