সিএএস 9004 32 4 বিচ্ছুরক এজেন্ট গন্ধহীন সোডিয়াম সিএমসি ফুড গ্রেড

উৎপত্তি স্থল চীন
পরিচিতিমুলক নাম Honest
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ 1000kgs
প্যাকেজিং বিবরণ 25 কেজি / ব্যাগ
ডেলিভারি সময় 15-20days
পরিশোধের শর্ত টিটি এল / সি ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন
যোগানের ক্ষমতা 300MT / মাসে
পণ্যের বিবরণ
চেহারা সাদা বা হলুদ পাউডার পণ্যের নাম গন্ধহীন সোডিয়াম সিএমসি ফুড গ্রেড
কাঁচামাল পরিশোধিত তুলা ক্রিয়া ঘন, ইমলসিফায়ার, ফিল্ম-প্রাক্তন, বাইন্ডার, ছড়িয়ে দেওয়ার এজেন্ট
Aplication রুটি, কেক, পানীয়, পাই সি এ এস 9004-32-4
লক্ষণীয় করা

সিএএস 9004 32 4 সিএমসি ফুড গ্রেড

,

ছড়িয়ে দেওয়ার এজেন্ট সিএএস নম্বর 9004 3 24

,

আন্তরিক 25 কেজি ব্যাগ সিএমসি ফুড গ্রেড

একটি বার্তা রেখে যান
পণ্যের বর্ণনা

                          সর্বাধিক মূল্য খাদ্য গ্রেড সোডিয়াম সেন্টিমিটার কার্বোঅক্সিম্যাথিল সেলুলোজ এফএইচ 6 এফএইচ 9

 

ভূমিকা

নাম: কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজ

সংক্ষিপ্তসার: সিএমসি

আণবিক সূত্র: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa

 

বৈশিষ্ট্য:

 

কার্বোক্সিমেথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) বা সেলুলোজ গাম এমন একটি সেলুলোজ ডেরাইভেটিভ যা কার্বোক্সিমেথাইল গ্রুপগুলি (-CH2-COOH) এর সাথে গ্লুকোপ্যারানোজ মনোমারের কয়েকটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপকে আবদ্ধ করে যা সেলুলোজ ব্যাকবোন তৈরি করে।কার্বোক্সিমেথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) সাদা বা হলুদ রঙের গুঁড়া যা দুর্গন্ধযুক্ত, স্বাদহীন এবং অ-বিষাক্ত এটির উচ্চ হাইড্রোস্কোপিসিটি রয়েছে এবং এটি একটি ঘন তরল গঠনে পানিতে দ্রবণীয়।

 

 

2. খাদ্য শিল্পে প্রয়োগ

 

কার্বোঅক্সিম্যাথিল সেলুলোজ সিএমসি সেলুলোজ গামে অল্প সময়ের জন্য ফুটন্ত, হিমশীতল এমনকি সাবফ্রিজিং তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে যা বিশেষ খাবারগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় এটি একটি সহজ সংযোজন হতে দেয়।এটি একটি ঘন, জল ধারক, ইমলসিফায়ার, স্ট্যাবিলাইজার, প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড, সাসপেন্ডিং এজেন্ট, জেলিং এজেন্ট এবং প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।এটি ফিল্ম-গঠন এবং বাঁধাই এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

 

মানের ক্ষেত্রে এই সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য, একটি উপযুক্ত পরিমাণে সোডিয়াম কার্বোঅক্সিম্যাথিল সেলুলোজ যুক্ত করা যেতে পারে, কারণ সোডিয়াম কার্বোঅক্সিম্যাথিল সেলুলোজ পানিতে দ্রবীভূত হয়ে স্বচ্ছ স্থিতিশীল কলয়েড হয়ে যায়।প্রোটিন কণাগুলি কলয়েড ফিল্মের সুরক্ষার অধীনে একই বৈদ্যুতিক চার্জের সাথে কণায় পরিণত হয়, স্থিতিশীল অবস্থায় প্রোটিনের কণা তৈরি করে।একই সময়ে চর্বি এবং জলের মধ্যে পৃষ্ঠের উত্তেজনা হ্রাস করা এবং চর্বি পর্যাপ্ত পরিমাণে নমনীয় করে তোলার ফলে এটির একটি নির্দিষ্ট ইমালসিফিং প্রভাব রয়েছে, যাতে মানের সমস্যাগুলি সন্তোষজনকভাবে সমাধান করা যায়।অতএব, খাদ্য শিল্পে ঘন ঘন হিসাবে সোডিয়াম কার্বোঅক্সিমেথিল সেলুলোজ প্রায়শই প্রয়োগ করা হয়, ফলে খাবারটি অভিন্ন স্বাদ, ঘনত্ব এবং জমিন বজায় রাখে।

 

 

৩. কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজের স্পেসিফিকেশন


 

প্রকার

স্পেসিফিকেশন

এফএম 6 এফএইচ 6 এফভিএইচ 6 এফএম 9 এফএইচ 9 এফএইচ 9-এ এফভিএইচ 9
প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (ডিএস) .0.60 .0.60 .0.60 ≥0.90 ≥0.90 ≥0.90 ≥0.90

সান্দ্রতা (2% জলে)

সমাধান), এমপিএ.এস

300-800 800-1200 1500-2200 300-800 800-1200 1500-2200 1500-2200
পিএইচ 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5
আর্দ্রতা,% ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10
ক্লোরাইডস (যেমন ক্লা - -),% ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2
ভারী ধাতু (পিবি হিসাবে),% .000.0015 .000.0015 .000.0015 .000.0015 .000.0015 .000.0015 .000.0015
আয়রন (ফে হিসাবে) ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে),% ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002
বিশুদ্ধতা ব্যবহারকারীর চাহিদা অনুযায়ী

 

প্যাকেজিং

পণ্যটি পলিথিলিন ব্যাগে সংযুক্ত কাগজের ব্যাগে সংযুক্ত।নেট ওজন 25 কেজি / ব্যাগ।

কার্বোক্সিমিডাইল সেলুলোজকে মূল ব্যাগে রাখা উচিত এবং তাপের উত্স থেকে অনেক দূরে শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে একত্রে রাখা উচিত নয়।

 

পরিবহন এবং স্টোরেজ

জলের সাথে পণ্যটির সরাসরি সংযোজন গল্পগুলির সৃষ্টি করে।পৃথক গুঁড়া কণাগুলির অসম্পূর্ণ ভিজা থেকে ফলস্বরূপ।কেবল জলের সংস্পর্শে থাকা পাউডারগুলি দ্রবীভূত হয় এবং গঠিত জেলটিনাস ঝিল্লিটি বাকী গুঁড়া দ্রবীভূত হওয়া থেকে বাধা দেয়, দ্রবীণের সময়ে বিলম্ব ঘটায়।গলিত তৈরি না করে দ্রবীভূত হওয়ার জন্য নিম্নলিখিত তিনটি পদ্ধতির পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।আপনার আবেদনের উদ্দেশ্য অনুযায়ী সর্বাধিক সুবিধাজনক পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া উচিত।